五金沖壓件的彎曲是使材料產生塑性變形、形成一定角度形狀的沖壓工序。彎曲可以用模具在普通壓力機上進行，也可以在專用的彎曲機或彎曲設備上完成。

五金沖壓件加工的彎曲件是將平直板材或者管材和型材彎曲成一定角度并成形工件的一種加工方法。它是沖壓的基本工序之一，在五金沖壓件加工生產中占有很大的比重；彎曲成形的零件種類繁多，如汽車大梁、自行車車把、門窗鉸鏈、各種電器支架等。

五金沖壓件加工的彎曲件有多種形狀，如V形件、U形件、Z形件、O形件等形狀，彎曲方法根據所用設備和模具的不同而不同，彎曲成形在機械壓力機（沖床）、摩擦壓力機、液壓機上進行，專用設備如折彎機、折彎機、折彎機、拉伸折彎機等。

彎曲件按加工材料的不同，可分為板料彎曲、管料彎曲、型材彎曲、棒料彎曲等；按彎曲成形所使用設備亦是不同，有可分為折彎、滾彎、拉彎、輥彎等。

在五金沖壓件加工的彎曲件加工的精度與很多的因素有關，如彎曲件材料的力學性能和材料的厚度、模具結構和模具精度、工序的多少和工序的先后順序以及彎曲件本身的形狀尺寸等；精度要求較高的彎曲件必須嚴格控制材料厚度公差。